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豆瓣酱炒米粉的做法
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用料:
米粉
适量
瘦肉
1小块
腊肠
半根
豆芽
适量
奶白菜
2棵
葱
2根
豆瓣酱
1勺
生抽
适量
小贴士:
奶白菜可以换成其他绿叶青菜
豆瓣酱本身比较咸,无需加盐都够味
做法:
1.
所有材料准备好,洗干净,肉,腊肠切片
2.
锅里放油,炒香瘦肉跟腊肠
3.
加入豆瓣酱炒香
4.
放入豆芽,豆芽喜欢生一点的话晚一点再放
5.
放入米粉翻炒均匀
6.
加入奶白菜茎的部分
7.
加入奶白菜叶跟葱段翻炒均匀
8.
加生抽调味
9.
出锅装盘
10.
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