打印

大头菜西葫芦青椒彩椒香菇木耳杂蔬包子的做法

www.xiangha.com/caipu/100965732.html

  • 用料:

  • 大头菜  200g
  • 西葫芦  200g
  • 青椒  1个
  • 红彩椒  1个
  • 香菇  50g
  • 木耳  50g
  • 虾粉  适量
  •  适量
  • 味素  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

一点要冷水开始蒸噢!

做法:

  • 1. 将大头菜、青椒、红彩椒切碎,西葫芦切丝,放盐,大概8分钟后,除去多余水分。
  • 2. 家里虾粉没有了,所以就需要用干虾仁磨粉了!
  • 3. 把香菇、木耳切碎,放在除去水分的菜中,并放入磨好的虾粉、盐、味精、鸡精、生抽、油、十三香、葱、姜。开始搅拌咯!!
  • 4. 已经发好的面,开始包包子咯!
  • 5. 冷水上锅,开锅蒸8分钟即可!!