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棒棒糖的做法
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用料:
白砂糖
200g
干玫瑰花苞
一个
干月季花苞
一个
水
3-4勺
小贴士:
熬糖时一定掌握好火候,火轻糖粘牙,火大糖会糊
做法:
1.
糖加水放到锅里小火融化
2.
玫瑰花苞和月季花苞各一个
3.
用剪刀剪成细屑
4.
糖完全融化后由大泡转为细密的小泡 并伴有糖香味
5.
离火 消泡后 倒入花瓣屑 搅拌均匀
6.
倒入模具 插上纸棒
7.
待凉透后装入包装袋
8.
玫瑰花味的棒棒糖 诱人不?! 吃起来嘎嘣脆