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  • 用料:

  • 鸡蛋  5个
  • 低筋面粉  60克
  • 玉米淀粉  25克
  •  65克
  • 柠檬汁  10克
  • 纯牛奶  60克
  •  40克

小贴士:

乖乖做,不要急

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 分三次打发蛋清,加入糖。加入柠檬汁。
  • 3. 蛋黄取出
  • 4. 低筋面粉和淀粉混合。
  • 5. 将油和牛奶混合。调制奶状。
  • 6. 将调好的油和牛奶倒入面粉中。
  • 7. 将蛋黄打开,然后倒入面粉中
  • 8. 把面粉调细点
  • 9. 加入打发好的蛋清,搅拌均匀。
  • 10. 最后烤箱调制170预热10分钟,然后将调制好的蛋糕放入烤箱烤35分钟
  • 11. 拿出冷却,就可以吃了。