用料：
- 蛋 2
- 葫芦卜 2个
- 玉米 半截
- 豌豆 适量
- 火腿肠 三根
- 米饭 适量
- 蒜 适量
- 泡姜 适量
- 泡椒 适量
- 菜籽油
- 料酒
- 酱油
- 豆瓣酱
- 青椒 两根
- 番茄酱／沙拉酱
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 烧水将玉米，豌豆，葫芦卜煮浮起来
- 3. 热锅放适量油，放蒜，泡姜，泡椒炒香，火不要太大
- 4. 依次放火腿肠，青椒，葫芦卜，豌豆，玉米翻炒一会
- 5. 放一小勺豆瓣酱，翻炒一下，放米饭
- 6. 放酱油，料酒炒散，翻炒一会，出锅
- 7. 这是两个人的量
- 8. 两鸡蛋打散
- 9. 在煎饼锅里放少量油，小火，摊匀
- 10. 放米饭
- 11. 挤上沙拉酱或番茄酱，美味的蛋包饭就好了