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韭菜花糟辣椒的做法
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用料:
韭菜花
1500克
小红辣椒
800克
大蒜
3头
生姜
5块
花椒
1把
盐
300克
白酒
100克
小贴士:
全程不能沾油容易坏
做法:
1.
韭菜花洗净控水
2.
切末
3.
小红辣椒洗净控干水分切末
4.
姜蒜切末
5.
花椒切碎
6.
取一个大的容器,加入辣椒韭菜花,姜蒜花椒碎,白酒,盐
7.
用手套拌匀
8.
拌好的材料装瓶密封发酵一个月即可