用料：
- 面粉 250克
- 鸡蛋 3个
- 白砂糖 够量
- 蜂蜜 适量
- 白黑芝麻 适量
- 核桃 适量
- 红枣 适量
- 葡萄干 适量
- 泡打粉 5克
- 油 适量
小贴士：
没有麦芽糖的小伙伴，用白糖和蜂蜜一定要把糖浆一次熬够，还要注意一定要小火，糖一定要够量！！！！
做法：
- 1. 准备好所有的材料，这里没有入镜的还有方盒子、保鲜膜、红枣。
- 2. 将三个鸡蛋和泡打粉放入面粉中，搅拌均匀，用干净的小手揉成团，然后放入密封性较好的盒子中表面撒上一点水盖盖儿醒面30分钟。
- 3. 准备一个盒子或者托盘，扑入一层保鲜膜，再刷上一层油，再放些准备好的核桃、红枣、葡萄干、黑白芝麻。
- 4. 将面取出揉两下擀成厚度3毫米或者你开心就好
- 5. 油温刚刚想冒小泡就可以了，下入肉肉的面条，全程小火，不停翻面，炸至金黄。
- 6. 炸好的面条配着番茄酱或者椒盐也是别有一番风味，浓浓的鸡蛋香让我忍不住偷吃好几根。
- 7. 加入一碗清水和白糖、蜂蜜。白糖一定要多放，熬成起泡就要一直搅拌，全程小火，直到颜色变了有些发黄，液体有粘稠度就可以了。
- 8. 快速把面条和配料一起下去锅中最好是平底锅这样能均匀上糖浆，可以开着小火搅拌。
- 9. 放入模具码平，码实，待放凉。
- 10. 依然还能吃到脆脆的感觉……当早餐美美的