
用料:
-  牛奶  90克到100克
 -  面粉  两大勺
 -  培根  4块
 -  什锦菜  60克到80克
 -  牛肉  200克左右
 -  洋葱  半个
 -  西红柿  半个
 -  马苏里拉芝士碎  适量
 -  百吉福芝士片  两片
 -  胡萝卜  少许
 -  酵母  适量
 -  味极鲜  适量
 -  料酒  适量
 -  花椒面  适量
 -  黄油  10克
 -  番茄酱  适量
 
小贴士:
面和好的时候,手和碗会很干净,没有粘的面~
做法:
- 1. 酵母加牛奶隔热搅拌融化 
 - 2. 牛奶跟面粉搅拌成絮状 
 - 3. 换大碗,和面成团 
 - 4. 和好面 
 - 5. 盖保鲜膜,发酵 
 - 6. 牛肉切粒 
 - 7. 切好后焯水 
 - 8. 加料酒(没拍凑和一张成品) 
 - 9. 焯好盛出 
 - 10. 化冻什锦菜/甜玉米粒、青豆 
 - 11. 培根肉切丁 
 - 12. 牛肉粒加花椒面和味极鲜腌制 
 - 13. 有阳光处化黄油,或者隔热水化黄油 
 - 14. 洋葱剥皮 
 - 15. 胡萝卜切粒 
 - 16. 擀面饼 
 - 17. 往烤盘上抹黄油 
 - 18. 把面饼放在烤盘上 
 - 19. 叉子插孔 
 - 20. 按番茄酱、马苏里拉芝士、牛肉粒、什锦菜、培根、洋葱、马苏里拉芝士、西红柿、百吉福芝士片的顺序,依次摆放 
 - 21. 入烤箱190度30分钟 
 - 22. 好了,尝尝味道怎么样? 
 - 23. 再来一张美图