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乌鸡火腿花胶汤的做法

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  • 用料:

  • 乌鸡  半只
  • 火腿  适量
  • 花胶  5个
  •  适量
  • 黄酒  适量
  •  适量
  • 红枣  随意
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 鸡半个洗净备用
  • 2. 花胶提前,泡上个四五小时
  • 3. 火腿,花胶红枣,备用
  • 4. 把所有的东西都放入电高压锅里面
  • 5. 放入适量的水
  • 6. 电高压锅,煲汤档就可以了
  • 7. 煲好后盛出放入葱,和少许的盐和味精