蒜香开背虾的做法

做法：

• 1. 将准备好的虾洗净、戴上一次性手套将虾脚全部去掉、然后开背去虾线
• 2. 粉丝用水泡一下摆盘备用、将开好的虾摆入盘中
• 3. 蒜切成沫、放入海鲜酱油、少量油调均、
• 4. 用小勺依次将调好的蒜酱放入虾背
• 5. 锅烧开蒸三四分钟即可
• 6. 隔壁小猫馋哭了