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  • 用料:

  •  半小碗
  • 胡萝卜  适量
  • 煮熟粘玉米粒  适量
  • 西兰花根部  一个
  • 鸡蛋  一个
  • 木耳  适量
  • 豆油  适量
  • 耗油  适量
  •  适量
  •  少量
  • 十三香  少量
  • 鸡精  少量

小贴士:

疙瘩汤,可以加入各种自己喜欢的辅料,但是一定要放1、点鸡蛋切好的条,吸收了汤汁的鸡蛋松软嫩滑,2、要放点粘玉米粒,口感特好,吃每一口都会有惊喜

做法:

  • 1. 准备食材,粘玉米粒,木耳,胡萝卜,西兰花根部,切成长条
  • 2. 面粉,少量防水,多次加入,搅拌成小絮状,备用
  • 3. 起锅烧油,因个人原因不能加入葱姜蒜,如果喜欢可以加入爆香后,加入玉米粒,西兰花,胡萝卜,木耳煸炒2分钟,加入清水没过蔬菜,将鸡蛋放入锅中,加入少量盐,十三香,耗油,少量糖,待锅开后,加入面疙瘩,煮5分钟,出锅前加入少量鸡精,按照个人喜欢,可以加入香菜和葱花
  • 4. 一碗美味的什锦疙瘩汤就做好了,暖胃又好吃