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黄瓜虾仁木耳炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
1个
黄瓜
1个
黑木耳
10小朵
虾仁
4个
蒜末
适量
葱末
适量
耗油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
做法:
1.
黄瓜洗净切片备用
2.
鸡蛋几滴料酒,一点点清水打散备用
3.
黑木耳提前加凉水泡发,虾仁解冻,化开
4.
切点蒜末,葱末备用
5.
起锅烧油,下鸡蛋液,翻炒片刻出锅,
6.
锅中留底油,下葱蒜末,炒出香味,下虾仁和黑木耳翻炒
7.
加入黄瓜片,耗油,鸡蛋翻炒片刻,加盐,鸡粉少许出锅装盘即可
8.
成品图