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美容养颜下午茶—木瓜椰奶冻的做法

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  • 用料:

  • 木瓜  半个
  • 吉利丁  2片
  • 牛奶  250ml
  • 椰子粉  20克
  • 白砂糖  30克

做法:

  • 1. 木瓜、牛奶 250克、椰子粉20克、白糖30克、吉利丁2片(也可以换成鱼胶粉或者5克琼脂)。
  • 2. 把牛奶倒入锅中,开小火慢煮。
  • 3. 加入椰子粉和白砂糖,搅拌至融化。
  • 4. 加入软化的吉利丁片,搅匀,晾量,大约10分钟左右。
  • 5. 将木瓜从1/2处切开,用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来。
  • 6. 将晾凉的牛奶倒入木瓜中。
  • 7. 用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至少3个小时以上,就可以吃了。