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  • 用料:

  • 木瓜  1个
  • 银耳  1朵
  • 冰糖  适量
  • 红枣  6颗
  • 枸杞  20颗

小贴士:

①木瓜易熟不要炖太久,否则炖太烂了。
②红枣去核以免燥热。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 银耳泡发后撕小朵
  • 3. 姜切片
  • 4. 银耳和姜片同时入锅,大火烧开转小火炖60分钟
  • 5. 炖银耳时可将木瓜洗净去皮去籽切成小块
  • 6. 红枣枸杞洗干净,将红枣去核
  • 7. 银耳煲60分钟时加入红枣
  • 8. 水再次开后加入木瓜
  • 9. 炖15分钟时加入枸杞
  • 10. 再加入冰糖
  • 11. 再煲3分钟即可!
  • 12. 成品!营养丰富,美味可口!