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如懿传藕粉桂糖糕的做法
www.xiangha.com/caipu/101012683.html
用料:
藕粉
20g
糯米粉
30g
糖桂花
适量
清水
适量
黄桃丁
适量
装饰樱桃
1个
细砂糖
15g
做法:
1.
碗内倒入藕粉20g、糯米粉30g、细砂糖15g、糖桂花5g、清水33ml,调成糊状
2.
蒸锅加水烧沸,放入糖糕糊
3.
盖上盖子,大火蒸约15分钟
4.
打开盖子,表面刷一层糖挂花
5.
盖上盖子,继续蒸10-15分钟
6.
摆上黄桃丁和装饰樱桃,即可享用