打印
  • 用料:

  • 辣椒  两个
  • 鸡蛋  三个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

要先炒辣椒 辣椒炒半熟放鸡蛋正好 想吃软一点的辣椒就可以多炒一会了

做法:

  • 1. 辣椒洗净沥干 切掉根部
  • 2. 一分为二
  • 3. 竖刀切几刀 然后在横刀切小丁
  • 4. 辣椒切好 鸡蛋打好备用
  • 5. 加入油
  • 6. 加入辣椒翻炒
  • 7. 炒到辣椒软 加入盐 翻炒均匀
  • 8. 加入鸡蛋
  • 9. 炒成块 或者碎末都可以
  • 10. 成品 简单易熟的一道家常菜