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懒人拌面的做法
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用料:
面条
适量
鸡蛋
1个
青菜
适量
香油
适量
豆瓣酱
适量
醋
适量
酱油
适量
做法:
1.
面煮3分钟左右,放入冷水中过一下,可以加些青菜,煮面的水中加适量盐
2.
拿一个空碗,倒入适量香油,醋,豆瓣酱,酱油,放入面条搅拌均匀
3.
煎一个鸡蛋放入拌好的面条上,油烧热后改小火,鸡蛋上均匀撒些盐,底下成型再翻面
4.
成果图