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自制寿司醋的做法
www.xiangha.com/caipu/101022853.html
用料:
白醋
100g
白糖
50g
盐
10g
瓶子
自定
小贴士:
记住,要按比例10:5:1来配;
要不停搅拌;
还有,千万别煮沸,会挥发掉醋味的。
做法:
1.
煮完后还是透明色的。
2.
开始吧!将白醋,糖和盐按白醋:糖:盐=10:5:1比例一起放入锅中。
3.
开小火慢慢煮,一定要不停搅拌。一直煮到盐和糖完全融化(千万不要煮到沸腾)。放凉备用。