家常水煮鲤鱼的做法

做法：

• 1. 鱼洗净剖开去内脏去鳞片去筋划花刀。撒点盐生粉腌十分钟
• 2. 辅料洗净
• 3. 辅料切好。
• 4. 将鱼煎至两面金黄
• 5. 将鱼扒至锅的一边，加入辣椒姜蒜葱白碎爆香
• 6. 放一小菜碗水开始煮鱼，煮15分钟后
• 7. 加入适量蒸鱼豉油，盐，老抽，调色调味
• 8. 再煮3分钟放入葱花香菜立即关火
• 9. 水煮鲤鱼就做好啦！味道鲜美。