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蒜蓉菜心的做法

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  • 用料：

  • 菜心  一斤
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 耗油  适量
  • 蒜蓉  适量

做法：

  • 1. 菜心洗干净择好，菜梗和叶子分出来
  • 2. 蒜蓉
  • 3. 油热爆香蒜蓉倒入菜梗翻炒断生加入盐，耗油，水炒匀等五分钟
  • 4. 再加入菜叶子炒熟即可
  • 5. 装盘