酱汁虾的做法

做法：

• 1. 成品
• 2. 大虾，去虾线
  去壳，洗净备用
• 3. 去好壳儿的虾倒入柠檬汁可以去腥
  如果没有柠檬也可以用姜替代
• 4. 备好料水
• 5. 放入酱油，拌匀备用
• 6. 起锅烧油
• 7. 油温七成热放入虾，煎至变色
• 8. 倒入调好的汁水，用大火烧开，后用小火慢炖
  至入味
• 9. 最后大火收汁
• 10. 开吃！