蒜蓉肉末炒粉丝的做法

做法：

• 1. 蒜切沫倒入适量蚝油搅拌均匀
• 2. 粉丝泡软剪短
• 3. 切两个小米椒，不怕辣的可以多切几个
• 4. 锅内倒油放蒜蓉混合料，再放小米椒，把肉沫倒进去，炒至肉沫变色。
• 5. 放粉丝，准备一个碗放适量生抽酱油（少放）加水，炒均匀，稍微留点汤汁免得坨。