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  • 用料:

  • 猪脚  500克
  • 白豇豆  30克
  • 赤小豆  30克
  • 扁豆  30克
  • 姜片  4片

做法:

  • 1. 豆类提前1小时泡水
  • 2. 猪脚焯水
  • 3. 去皮
  • 4. 切片
  • 5. 焯过水的猪脚放开水锅里
  • 6. 豆类全部放进去,按煲汤键1:30钟可以出锅了,出锅放适量盐