用料：
- 酸奶 120g
- 高筋粉 160g
- 全麦粉 40g
- 糖 18g
- 盐 2g
- 酵母 2g
- 黑芝麻馅 80g
- 抹茶粉 1g
- 清水 450g
- 糖 25g
小贴士：
1.这款贝果面比较硬 而且加了黑芝麻馅 煮的时候放锅里就会沉下去 要立刻用漏勺碰一下让它悬起来 但是也不会像其它贝果一样漂在水面上 所以不需要翻面 直接煮个30s就够了
2.黑芝麻馅含糖的话面皮就不需要放糖了 更健康
做法：
- 1. 把除了黑芝麻馅的所有材料加入面包机揉30min 盐和糖对角放 酵母放在面粉中间盖起来m
- 2. 拿出面团均匀分成四份
- 3. 黑芝麻馅均匀分成四份搓圆
- 4. 取一份面团擀开 黑芝麻馅搓条
- 5. 把馅包在面皮里滚成长条
- 6. 一端压扁
- 7. 另一端放到扁的一端包起来成一个圈
- 8. 四个贝果做好放到烤箱发酵40min
- 9. 烤箱165度预热 奶锅里放水和糖烧开 调小火放入贝果煮30s
- 10. 用漏勺捞出放回烤盘上
- 11. 依次煮好四个贝果放到烤箱里160度烤15min
- 12. 出炉啦 最爱抹茶绿