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家庭版烤冷面的做法

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  • 用料:

  • 烤冷面饼  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 烤肠  适量
  • 葱花  少许
  • 香菜  少许
  • 芝麻  少许
  • 孜然  少许
  • 陈醋  少许
  •  少许
  • 烧烤酱  少许
  • 番茄酱  少许
  • 蒜蓉辣酱  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 首先准备好全部食材 面饼和烤肠鸡蛋看自己做几个而定
  • 2. 先制作酱料 烧烤酱 番茄酱 蒜蓉辣酱按1:1:2 用水稀释
  • 3. 锅里放少许油 先热锅
  • 4. 放上面皮和烤肠 面上可以适量的喷些水
  • 5. 放上一个鸡蛋 不但好吃还起了固定作用
  • 6. 然后翻面 刷酱料
  • 7. 撒上芝麻孜然和葱花香菜 放一个烤肠 我们还喜欢放上陈醋和白糖
  • 8. 卷起来就好了 要注意别烫手
  • 9. 越做越熟练
  • 10. 切开吃和外面买的一样啊
  • 11. 搭配生菜很解腻
  • 12. 是不是和买的一样 可是更干净卫生哦 料还足