用料：
- 豆腐 2块
- 腌菜 2把
- 油盐 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 小尖辣椒 2个
小贴士：
很简单，只需提前泡发腌菜2小时！
做法：
- 1. 准备2把干白菜腌菜
- 2. 提前2小时用清水泡发
- 3. 姜辣椒葱蒜切碎，葱叶切葱花。
- 4. 泡过的干腌菜洗净抓干
- 5. 辅料下油锅里爆香
- 6. 再加腌菜翻炒1分钟。
- 7. 加入一菜碗水，开始煮
- 8. 水豆腐切小块状，待腌菜煮开后放入水豆腐
- 9. 煮约十分钟左右，加点盐和葱花就行了！
- 10. 装碗里即可。
- 11. 成品图。不需要其他调料味道就很好！
很简单，只需提前泡发腌菜2小时！