用料：
- 牛肉 适量
- 鸡肉 适量
- 彩椒 2个
- 洋葱 1个
- 青瓜 1个
- 葱 1根
- 生粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 烧烤汁 适量
做法：
- 1. 把两个彩椒切成块，青瓜切成片，备用
- 2. 牛肉切成大小几乎一样的肉块，和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时
- 3. 把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来
- 4. 放入烤箱内，选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟
- 5. 在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色
- 6. 撒上孜然粉即可