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素炒耗油什锦菜的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  适量
  • 杏鲍菇  适量
  • 紫甘蓝  适量
  • 西蓝花  适量
  • 耗油  适量
  • 葱花  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 清理冰箱 发现这些吃了一半的食材 全部洗净
  • 2. 紫甘蓝手撕成小块 杏鲍菇胡萝卜切片
  • 3. 锅里烧热油 煸香葱花 放入杏鲍菇翻炒
  • 4. 杏鲍菇软了以后放胡萝卜继续炒
  • 5. 最后放容易熟的西蓝花和紫甘蓝
  • 6. 蔬菜都变软后不用其他调料 只放耗油就可以了 一大勺就够了
  • 7. 翻炒均匀后就可以出锅了
  • 8. 搭配米饭棒极了 而且很快哦