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素炒耗油什锦菜的做法
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用料:
胡萝卜
适量
杏鲍菇
适量
紫甘蓝
适量
西蓝花
适量
耗油
适量
葱花
少许
油
适量
做法:
1.
清理冰箱 发现这些吃了一半的食材 全部洗净
2.
紫甘蓝手撕成小块 杏鲍菇胡萝卜切片
3.
锅里烧热油 煸香葱花 放入杏鲍菇翻炒
4.
杏鲍菇软了以后放胡萝卜继续炒
5.
最后放容易熟的西蓝花和紫甘蓝
6.
蔬菜都变软后不用其他调料 只放耗油就可以了 一大勺就够了
7.
翻炒均匀后就可以出锅了
8.
搭配米饭棒极了 而且很快哦