
用料:
-  自制酸奶  100克
 -  蛋黄  2个
 -  糖  20克
 -  盐  2克
 -  高粉  200克
 -  黄油  20克
 -  酵母  2克
 -  豆沙馅等  适量
 
做法:
- 1. 因为主体是蛋黄酸奶面包 配料大家就随意吧 我都是每次做点心剩下的 一样一点点 这次集中消灭掉 
 - 2. 首先把主材料放入面包机里 启动和面程序 
 - 3. 揉到扩展阶段就可以发酵了 
 - 4. 2.5倍大的时候取出排气 
 - 5. 分割成八等份 
 - 6. 滚圆松弛十分钟 
 - 7. 期间准备馅料 剩下的一点酥粒 一点椰蓉蔓越莓馅 一个因为苏式月饼计算失误剩下的肉馅 和豆沙馅 火腿肠等等 
 - 8. 先把肉馅的消灭掉 包包子一样就行 
 - 9. 收口捏紧 
 - 10. 椰蓉的做了一个心形的 之前有菜谱 火腿肠就如图所示 
 - 11. 发酵至1.5倍大后 刷蛋液 撒酥粒 芝麻 番茄沙司和马苏里拉奶酪 
 - 12. 放入预热好的烤箱 180度15分钟左右