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蓝胖子最爱铜锣烧的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  •  20克
  • 黄油  10克
  • 蜂蜜  一大勺
  • 牛奶  一大勺
  • 香草精  少许
  • 低粉  120克
  • 豆沙馅  适量
  • 泡打粉  2克

做法:

  • 1. 首先准备好全部食材
  • 2. 鸡蛋加糖稍微打发
  • 3. 加一大勺蜂蜜调味
  • 4. 适量香草精去腥
  • 5. 一大勺牛奶继续搅拌
  • 6. 筛入低粉和泡打粉搅拌均匀
  • 7. 黄油融化 最后加入
  • 8. 搅拌成细腻的面糊
  • 9. 电饼铛烧热 不用放油
  • 10. 一勺一个刚刚好
  • 11. 一面出现小气泡的时候
  • 12. 翻面继续一分钟即可
  • 13. 中火效果最好
  • 14. 夹上自制豆馅
  • 15. 味道一级棒
  • 16. 蓝胖子都爱的铜锣烧 谁不爱。