
用料:
- 鸡蛋 两个
- 糖 20克
- 黄油 10克
- 蜂蜜 一大勺
- 牛奶 一大勺
- 香草精 少许
- 低粉 120克
- 豆沙馅 适量
- 泡打粉 2克
做法:
- 1. 首先准备好全部食材
- 2. 鸡蛋加糖稍微打发
- 3. 加一大勺蜂蜜调味
- 4. 适量香草精去腥
- 5. 一大勺牛奶继续搅拌
- 6. 筛入低粉和泡打粉搅拌均匀
- 7. 黄油融化 最后加入
- 8. 搅拌成细腻的面糊
- 9. 电饼铛烧热 不用放油
- 10. 一勺一个刚刚好
- 11. 一面出现小气泡的时候
- 12. 翻面继续一分钟即可
- 13. 中火效果最好
- 14. 夹上自制豆馅
- 15. 味道一级棒
- 16. 蓝胖子都爱的铜锣烧 谁不爱。