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阿胶炖红枣的做法
www.xiangha.com/caipu/101048815.html
用料:
东阿阿胶
半截
红枣
3颗
当归
2片
红糖
适量
鸡蛋
3个
小贴士:
阿胶在煮的时候,融得比较慢,而且会粘锅,所以记得水沸了后记得小火
做法:
1.
首先选取正宗东阿阿胶半截,东阿的阿胶最好
2.
其次倒入适量的水,大概1碗~2碗水,水沸之后,加入鸡蛋,阿胶,红枣,当归,红糖,待阿胶完全融化就可以上锅
3.
香喷喷的阿胶鸡蛋糖水