打印

电饭煲民国美龄粥的做法

www.xiangha.com/caipu/101050983.html

  • 用料:

  • 糯米  70g
  • 粳米  20g
  • 铁棍山药  100g
  • 豆浆  600ml
  • 清水  200ml
  • 冰糖  适量
  • 枸杞  适量

做法:

  • 1. 碗内倒入糯米70g、粳米20g,浸泡4小时以上,捞出沥干
  • 2. 铁棍山药100g放入蒸锅蒸熟,取出碾压成泥
  • 3. 电饭煲内倒入清水200ml、豆浆600ml,煮至沸腾
  • 4. 再倒入糯米和粳米,按煮饭键煮至米粒融化,期间可搅拌几次
  • 5. 再加入山药泥、冰糖适量,搅拌均匀后继续煮10分钟
  • 6. 盛出装碗,加入枸杞,即可享用