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  • 用料:

  • 莴笋叶  400克
  •  3瓣
  • 蚝油  适量
  • 食用油  适量
  •  适量

小贴士:

莴笋叶洗干净后中间掐断一下就可以了。嫌太长的可以用手掐两三下,不要切,切的味道没掐的好吃。

做法:

  • 1. 莴笋叶洗干净后中间掐断一下就可以了。
  • 2. 蒜切碎
  • 3. 锅内放油小火爆大蒜,爆出蒜香
  • 4. 将莴笋叶放入锅内炒
  • 5. 炒至断生加入一小勺盐
  • 6. 加两滴蚝油,拌匀
  • 7. 装盘即可,成品
  • 8. 再来个近照。味道不错!