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  • 用料:

  • 青椒  6个
  • 里脊肉  半斤
  •  3个
  • 胡豆瓣  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 玉米粉  适量

做法:

  • 1. 里脊肉切丝,码味(胡豆瓣+盐+料酒+玉米粉)
  • 2. 青椒切丝
  • 3. 先把青椒的水分炒干,喜欢吃生点的少炒一会
  • 4. 再用另一锅炒肉,再把炒好的青椒一起炒
  • 5. 完成