用料：
- 秋梨 10斤
- 川贝 8克
- 冰糖 400克
- 蜂蜜 100克
- 陈皮 一块
- 生姜 40克
- 罗汉果 一个
小贴士：
收汁时用木勺一个方向搅动防止粘锅，蜂蜜待梨汁变温时放入
做法：
- 1. 秋梨洗净削皮，切小块放粉碎机打碎
- 2. 姜、罗汉果、陈皮洗净粉碎机打碎
- 3. 将粉碎的梨、姜、陈皮、罗汉果一起放锅内煮60分钟
- 4. 将梨汁过筛滤掉渣子另换陶锅，
- 5. 加入川贝粉继续小火煮四小时汤汁变粘稠关火放凉
- 6. 加入蜂蜜搅拌均匀
- 7. 装瓶放冰箱，吃时舀一勺用温开水化开服用
收汁时用木勺一个方向搅动防止粘锅，蜂蜜待梨汁变温时放入