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  • 用料:

  • 高筋面粉  250克
  • 黄油  40克
  • 牛奶  50克
  • 黑巧克力  适合
  • 白巧克力  适合
  •  500克
  •  50克
  • 酵母  3克
  • 鸡蛋  1个
  •  70克

做法:

  • 1. 把巧克力隔水融化,加糖和黄油拌好。
  • 2. 加入鸡蛋,牛奶,水,面粉,酵母均匀拌好
  • 3. 继续拌成团,不粘就行。
  • 4. 拉可成面膜形,发酵一小时。
  • 5. 弄薄
  • 6. 卷起来成条状
  • 7. 圈成甜甜圈形,放入烤箱发成1.5倍。
  • 8. 炸成金黄色,过油。
  • 9. 弄上粉色的巧克力,加彩糖,成功了。