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抹茶杂粮包的做法
www.xiangha.com/caipu/101054983.html
用料:
面粉
70g
抹茶粉
一勺
杂粮馅
适量
芝麻
适量
酵母
适量
水
适量
做法:
1.
把面粉、抹茶粉、酵母、芝麻、水加入面包机,和面30分钟,发酵一个半小时。
2.
把发酵好的面团,分成小份,包裹已经蒸好放凉的杂粮馅(红豆、绿豆、薏米、燕麦、花生、糯米)
3.
二次发酵40分钟。
4.
冷水上锅,蒸20分钟,焖5分钟。
5.
确认过眼神,是好吃不胖的抹茶杂粮包子