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  • 用料:

  • 土鸡鸡一只  1
  • 粗海盐  适量
  • 盐焗鸡粉  适量

做法:

  • 1. 鸡洗净,差干水分
  • 2. 抹上盐焗鸡粉,保鲜膜腌制30分钟入味
  • 3. 炒热粗海盐(听到滋滋声音是海盐蒸发水分)
  • 4. 铝箔纸包住鸡(鸡胸肉最好放最下面,可能掌握不好容易胡边)
  • 5. 焗30分钟即可(根据鸡大小定)
  • 6. 特别热注意烫手,好了享用美食吧!