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  • 用料:

  • 鸡胸肉  一块
  • 秋葵  适量
  • 生姜  少许
  • 黄酒  少许
  •  少许
  • 生抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鸡胸肉洗净切成均匀的块状
  • 2. 用黄酒、盐、生抽、姜、葱将鸡胸肉腌制十五分钟
  • 3. 秋葵表面的绒毛用盐搓洗干净去掉两头
  • 4. 秋葵切成均匀的的薄片
  • 5. 锅内放油烧热,放入鸡丁
  • 6. 快速翻炒滑熟
  • 7. 加入秋葵一同翻炒,加入少许盐调味
  • 8. 加入适量生抽
  • 9. 翻炒均匀入味即可出锅
  • 10. 装盘,拍上成品图一道美味又有营养的秋葵炒鸡丁就完成了