肉丝榨菜的做法

做法：

• 1. 将榨菜切丝，放水里浸泡3小时左右去咸
• 2. 蒜仁切沫，备用；干辣椒切段，备用；
• 3. 瘦肉切丝，备用
• 4. 加入适量油，蒜仁、辣椒、瘦肉煸香
• 5. 加入榨菜、杭椒爆炒
• 6. 大概8分钟左右
• 7. 装盘
• 8. 再上一图