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  • 用料:

  • 新鲜虾  1斤
  • 柠檬  半个
  •  2根
  •  2片
  •  5个
  • 小番茄  3个
  • 洋葱  小半个
  • 生抽  2勺
  •  少许
  • 黑胡椒  少许
  • 孜然  少许
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 虾洗净
  • 2. 挑虾线
  • 3. 材料切粒,柠檬切片。
  • 4. 用小半个柠檬挤出柠檬水,加入孜然,生抽,盐,白糖
  • 5. 先把油烧热,倒入虾,再倒入蒜,姜,番茄,洋葱。
  • 6. 翻炒二分钟之后,再倒入调的作料
  • 7. 起锅之前再倒入葱和柠檬片。