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蒜苔炒麻辣香肠的做法

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  • 用料:

  • 麻辣香肠  1小节
  • 蒜台  8根
  •  适量
  •  适量
  • 小尖椒  2个

小贴士:

放盐不要太多,麻辣香肠本身有咸味。

做法:

  • 1. 食材全部洗干净后,香肠切片,小尖椒切碎,蒜苔切小断
  • 2. 起锅烧油,放入辣椒和蒜苔翻炒。
  • 3. 翻炒至八成熟后铲出用碗盛好备用。
  • 4. 原锅不用洗不用放油下香肠片翻炒。
  • 5. 香肠炒至出油。
  • 6. 这时加入蒜苔再一起翻炒。
  • 7. 炒至蒜苔变软熟透,加点盐调味,就可出锅了。
  • 8. 盛碗成品。
  • 9. 吃起来很香哦!