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毛白菜的做法
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用料:
毛白菜
4棵
盐
适量
鸡精
少许
猪油或者肥肉炼的油
适量
小贴士:
水分较少的话,可自己加1点水,盐不可以加的早不然菜就会显得老又不鲜美
做法:
1.
将锅体烧热油倒入锅中烧至六成热
2.
倒入洗净的毛白菜,翻炒片刻锅边放一点点水
3.
待炒至水分溢出加入盐、鸡精,开锅烧三分钟
4.
装盘即可食用