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麻叶的做法
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用料:
面粉 鸡蛋
500克 1个
糖 盐
少许
小贴士:
油要大火烧开
做法:
1.
和面,面一定要硬!
2.
和好以后面是非常有韧劲的。切记不要软。反正我手和面会酸
3.
在面条机里不停地擀。擀薄
4.
切成图片形状。也就是叠两层切三刀
5.
切好后从里面翻过来。如图
6.
油烧热下锅炸到金黄即可出锅食用