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  • 用料:

  • 面粉 鸡蛋  500克 1个
  • 糖 盐  少许

小贴士:

油要大火烧开

做法:

  • 1. 和面,面一定要硬!
  • 2. 和好以后面是非常有韧劲的。切记不要软。反正我手和面会酸
  • 3. 在面条机里不停地擀。擀薄
  • 4. 切成图片形状。也就是叠两层切三刀
  • 5. 切好后从里面翻过来。如图
  • 6. 油烧热下锅炸到金黄即可出锅食用