鲫鱼豆腐汤的做法

做法：

• 1. 准备好鱼和豆腐备用
• 2. 豆腐清洗干净切块
• 3. 葱姜分别切好
• 4. 鲫鱼清洗干净，抹上少许盐，料酒，腌制30分钟，然后放到平底锅内，两面煎黄。
• 5. 炒锅内放少许油放入姜片爆香
• 6. 加适量热水煮开，放入鲫鱼，把汤煮至奶白色。
• 7. 放入豆腐，在放入盐，煮10分钟，撒入葱花即可。
• 8. 成品