北非蛋的做法

做法：

• 1. 洋葱切沫，西红柿去皮切丁
• 2. 锅内倒入少量橄榄油，加洋葱末
• 3. 加番茄沙司，蒜蓉辣酱，和番茄丁，继续炒
• 4. 加点糖提鲜，倒入热水，慢炖10min
• 5. 打入鸡蛋，继续炖
• 6. 可以根据自己的口味，选择蛋的成熟度，撒点香菜，增加色彩和营养