用料：
- 面粉 500g
- 开水 适量
- 冷水 适量
- 油 少许
- 五香粉 少许
- 葱花 少许
- 黑芝麻 少许
做法：
- 1. 取250g面粉热水和面如图
- 2. 取250g面粉冷水和面如图
- 3. 将两种面团混合揉成面团盖上保鲜膜醒30分钟
- 4. 醒好的面团分成两份
- 5. 擀成薄饼刷上一层油
- 6. 如图用到这样切开
- 7. 这样包起来留一块大的面片把整个面团包起来
- 8. 整个面团包起来这样
- 9. 擀成两厘米厚的饼放入电烙饼机
- 10. 烙至两面金黄即可
- 11. 我做了两种造型的饼，这种是手抓饼一样，也是跟前面那个面饼一样就是包法不一样
- 12. 面饼对折用刀切成这样
- 13. 展开
- 14. 像拧麻花一样拧起来
- 15. 圈起来
- 16. 擀成大饼
- 17. 放入锅中烙至金黄
- 18. 美味的大饼好了
- 19. 吃的时候用刀切开
- 20. 外酥里嫩不比外面卖的差