雪菜烧素鸡的做法

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用料：
素鸡 1个
雪菜半包
老抽少许
生抽少许
盐适量
味精少许

小贴士：

有些人炸过素鸡会用水冲泡，烧的时候会留一些汤汁。口味完全可以根据个人喜好烧制

做法：

1. 素鸡切好备用
2. 锅内油烧热，素鸡放入锅内炸
3. 雪菜放入锅内炒香
4. 加入炸好的素鸡，老抽，生抽，盐，味精烧
5. 烧收汁即可
6. 装盘