用料：
- 鸡中翅 12个
- 老抽 3勺
- 生抽 1勺
- 料酒 2勺
- 八角 2个
- 桂皮 半个
- 生姜 8片
- 可乐 1听
- 盐 小半勺
小贴士：
勺是小调羹
做法：
- 1. 鸡翅洗干净
- 2. 划刀，方便入味
- 3. 放2勺老抽，1勺料酒
- 4. 拌匀，放冰箱2小时腌一下
- 5. 鸡翅从冰箱拿出来，跟姜片一起放冷水煮
- 6. 煮5分钟起很多泡沫关火，用水把鸡翅洗干净，把毛拔干净
- 7. 用姜把不粘锅平底锅擦一下
- 8. 不放油，把鸡翅放锅里炒一下，加热水
- 9. 放香料，可乐，放小半勺盐，一勺老抽，2勺生抽，小火煮
- 10. 煮到只剩一点汤汁的时候关火