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糍粑的做法
www.xiangha.com/caipu/101083603.html
用料:
糯米粉
400
黄豆粉
2勺子
盆
1
碟子
1
勺子
1
做法:
1.
温开水,糯米粉,勺子
2.
3勺糯米粉+3.5半水,前面分次1勺,后面慢慢加
3.
揉成这样就行了
4.
盘子底加点糯米粉不会粘住,大小随意搓圆
5.
水煮开一半,放进去,过2分钟这样用筷子搅下,不会粘锅,圆子煮到浮起就可以分次捞起来
6.
放2汤勺黄豆粉,放圆子进去摇晃下就可以了,不要一次倒进去
7.
成品就是这样了,碗碰要擦干哦,不然会湿的